Новые правила вступают в силу осенью 2023 года.
В школьных и детсадовских столовых впредь разрешено использовать только яйца двух категорий, номер 1 — от кур на свободном выгуле, и номер 2 — снесенные птицами из курятника. Яйца, маркированные цифрой 3, то есть от кур, которых содержат в клетках, на школьных и детсадовских кухнях использовать нельзя. Это требование внесено в условия закупки услуг питания в школах Риги, сообщили в комитете Рижской думы по образованию, культуре и спорту.
В обществе защиты животных Dzīvnieku brīvība приветствовали эту инициативу. «Это послужит вдохновляющим примером и для других государственных и муниципальных учреждений, которые тоже могут ввести такие требования, дружественные для животных и природы», — приводит LETA комментарий главы общества, Катрины Кригере.
В подчинении Рижской думы находится 145 дошкольных учебных заведений и 103 основных и средних школы.
