О том, где в Риге кормят вкуснее всего, узнали полмиллиона подписчиков блога andershusa.com.
Ресторанные критики Андерс Хуса и его супруга Кайтлин Орр в течение недели побывали в 23 рижских заведениях. Из них в итоговый гастрономический обзор вошло 21 — от ресторанов высокой кухни до демократичных пиццерий.
Эксперты порекомендовали своим скандинавским читателям приехать в Ригу и посетить такие рестораны, как Max Cekot Kitchen, Tails, Barents, 3 Pavāri и другие. Авторы путеводителя оценили и уютные атмосферные местечки Риги: Street Pizza в Агенскалнсе, Space Falafel, Kalve Cafe, Kūkotava, Molberts и Mīkla Bakery.
Латвийский сервис блогеров приятно удивил. Кулинарная среда Риги увлекательная и разнообразная, продукты качественные, а повара не боятся творить, отметил Андерс Хуса.
Рижский гастрономический путеводитель был создан при поддержке Латвийского агентства инвестиций и развития (LIAA) и Рижского инвестиционного и туристического агентства. После обзора рижских ресторанов планируется подготовить гастрономические путеводители по всем регионам Латвии.
Андерс Хуса и Кайтлин Орр — авторы материалов о еде и путешествиях. Они работают в Копенгагене и ведут один из крупных и влиятельных блогов о ресторанах в Скандинавии. Их общая аудитория составляет около 500 тысяч читателей.
