Есть традиционные блюда из собачьего мяса в Корее все еще можно.
Парламент Республики Корея во вторник принял историческое решение. Новый закон запрещает разводить собак для того, чтобы использовать их мясо для приготовления традиционных корейских блюд. Нарушители закона могут лишиться свободы сроком до трех лет или заплатить штраф в размере до 23 тысяч долларов.
Существование собачьих ферм и скотобоен должно быть прекращено до 2027 года, решили депутаты. По данным минэкономики страны, в Южной Корее существует около 1100 ферм, где разводят почти полмиллиона собак, их услугами пользуются более полутора тысяч ресторанов в стране. Однако фермеры, которые планируют опротестовать решение парламента, называют другие цифры: по их данным, запрет затронет 3500 ферм, где содержатся полтора миллиона собак. Новый законопроект предусматривает компенсации для заводчиков, которые согласятся добровольно закрыть свои фермы.
Собачье мясо, приготовленное особым способом, считается в Корее традиционным деликатесом. До недавнего времени ежегодно для целей кулинарии в Корее истреблялось до миллиона собак. При этом, согласно данным опроса Animal Welfare Awareness, Research and Education, почти 94% корейцев не ели собачье мясо в последние годы.
